Alapvetően a rakott krumpli egy olyan dolog ami laktató, meg általában mindenki szereti és gyors is meg olcsó is. (Bár ezt az olcsó szót már nem merem kajára használni pl az 50 Ft-os tojás árak miatt) Ez a mai logisztikázd ki 400 Ft-ból a napi kajaszükségleted durva.
Hozzávalók:
1 kg krumpli, 6 db tojás, 2 doboz tejföl, snackkolbi, só, bors, piros paprika, 15 dkg sajt, vaj a kivajazáshoz.
A kivajazott tepsibe karikázzuk a félig megfőtt krumplit, az öt megfőtt tojást karikázva. Az egyik doboz tejfölbe belekeverjük a tojást a fűszereket meglocsoljuk a "rakományt" és az összeaprított snack kolbival megszórjuk. Pirosra sütjük amikor még meleg ráreszeljük a sajtot.
Én így csinálom egy ilyen adag kb. 2x elég kettőnknek.
