Milk & Cookie

A töltött zsömlét sokan mellőzik, mert unalmas, mazsolàs stb. na én ezt értelmeztem ùjra. Azon oknàl fogva hogy túrós palacsinta volt az ebéd tegnapelőtt. Hogy jön ez ide? Nos,  a megmaradt fahéjas túrrót nem volt szívem kidobni, ahogy a 3 marék cseresznyét sem, és a 2 napos…

Tegnap lecsíráztam, és megfőztem az összes maradék krumplimat, eddig tartott... Lett egy adag rakott krumpli és egy adag tócsni. Számomra még mindig nem sikerült kideríteni mi a különbség a tócsni és a dödölle között úgyhogy most ezért túrom a netet. Találtam egy tök jó…

A spenót újraértelmezése a cél. Ha megkérdezel egy rakat embert rájössz hogy a spenótnak olyan, zöld és fujj íze van. Na ezt a nézetet borítom most fel. Csupán azért mert ezt az ételt minden "fujj" érzésű megkóstolni hajlandó emberrel megszerettettem. Ez tény! Spenót ahogyan…

Kecskehusi, sült krumpli, savanyúság. Ez lett a vasárnapi ebéd.Fincsi fincsi.!!!          35-40 dkg kecske apróhús, 3/4 kg krumpli, hagyma, majoranna, oregánó, só, bors, olaj a sütéshez.Egy nagy fej hagymát megpároltunk, megpirítjuk…

Alapvetően a rakott krumpli egy olyan dolog ami laktató, meg általában mindenki szereti és gyors is meg olcsó is. (Bár ezt az olcsó szót már nem merem kajára használni pl az 50 Ft-os tojás árak miatt) Ez a mai logisztikázd ki 400 Ft-ból a napi kajaszükségleted…